平成29年4月6日(木)
昼 食
梼{設長メニュー
特製手焼穴子丼(米 、焼穴子、卵、玉葱、みつば、砂糖、醤油、
みりん、料理酒、粉山椒)
胡瓜の酢の物(胡瓜、しらす、酢、砂糖、食塩)
赤だし(しめじ、カットわかめ、赤だし)
フルーツ (メロン)

 厨房の感想 
“手焼き穴子丼” ととも好評でした (*^_^*)